Nasi Kuning adalahmakanan khas indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasikuning memiliki rasa yang lebih gurih dari pada nasi putih.Nasi kuning adalah salah satu variasi dari nasi putih yang sering digunakan sebagai tumpeng. Nasi kuning...
Manfaat Beras Hitam untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya
Manfaat beras hitam hadir berkat berbagai kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral seperti zat besi. Anda tidak perlu khawatir dengan warnanya yang hitam. Warna ini disebabkan oleh kandungan antosianin yang bersifat sebagai antioksidan,...
10 Cara Memilih Beras Berkualitas, Baik dan Sehat
Beras merupakan makanan pokok yang umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak jenis beras yang tersedia di pasaran. Kualitas beras antara satu jenis dengan jenis yang lain memiliki perbedaan. Oleh karena itu, Anda harus selektif dengan memilih beras berkualitas....
Macan-Macam Jenis Beras Sehat yang Dilewatkan Manfaatnya
.jpg)
Ada beragam jenis beras di seluruh dunia. Namun, masyarakat Indonesia mungkin hanya mengenal dan menggunakan sebagian saja untuk konsumsi sehari-hari.Di bawah ini adalah penjelasan macam-macam beras yang tersebar di seluruh dunia.1. Beras putihBeras sebenarnya memiliki lapisan...
Manfaat Kesehatan Konsumsi Nasi
.jpg)
Sumber : Shutterstock/gori9101. Mengendalikan diabetes Nasi merah dapat membantu penderita diabetes
mengontrol gula darahnya. Memiliki indeks glikemik 64, nasi putih dikaitkan
dengan peningkatan risiko diabetes. Sebaliknya, nasi merah memiliki indeks
glikemik 55....
Kandungan Nutrisi Nasi Putih dan Fungsinya bagi Tubuh
.jpg)
Sunber: Shutterstock/taa22Nasi putih merupakan
salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia. Selain harganya murah dan mudah
didapat, kandungan nutrisi nasi putih juga baik untuk kesehatan
dan memiliki fungsi yang penting bagi tubuh.
Untuk mendapatkan
nutrisi...
Proses Pengolahan Gabah Jadi Beras
.jpg)
Orang kota banyak yang belum tahu cara memproses gabah jadi beras. Berikut prosesnya.Setelah padi dipanen, bulir padi atau gabah diproses melalui beberapa tahap sebelum menjadi berasPerontokan & PengeringanPecah KulitPolish/GilingPerontokan dan Pengeringan Perontokan...
.jpg)
